◎基本のつくり方♪豚のしょうが焼き

●を合わせ豚肉をつける。
この間に、キャベツは千切り、たまねぎは１センチくらいの幅に切っておく。

フライパンに油を熱し、たまねぎを炒め、塩コショウし、いったん皿にとりわけておく。
同じフライパンに漬けた豚肉を広げて焼く。
ある程度火が通ったらたまねぎを戻し、●の漬け汁を入れて炒め絡める。

器にキャベツの千切りを盛り付け、２の肉も盛り付けて出来上がり。