トマトとしらすの炊き込みご飯の画像

Description

トマトの酸味としらすの塩気が絶妙で、見た目も華やかな炊き込みご飯です。
「かまどさん電気」で作りました。

材料

2合
30~40g
オリーブオイル
大さじ1/2
コンソメ
1/2個
小さじ1
370ml

作り方

  1. 1

    写真

    お米は研いだら、しっかりと水を切り、土鍋に入れます。

  2. 2

    写真

    水と砕いたコンソメ・塩とオリーブオイルを入れ軽く混ぜたら、トマトとしらすを乗せ蓋をします。

  3. 3

    写真

    かまどさん電気は、スイッチひとつで火加減なし。
    土鍋と同じ味を楽しめます。

  4. 4

    写真

    トマトを軽く潰すようにしっかりと混ぜ合わせます、

  5. 5

    写真

    お茶碗に盛り、お好みで大葉をのせてどうぞ。

  6. 6

    写真

    かまどさん電気で作る
    「あさりの炊き込みご飯」は、こちら
    ID:4925203

  7. 7

    写真

    かまどさん電気で作る
    「鶏肉とゴボウの炊き込みご飯」は、こちら
    ID:4925290

コツ・ポイント

生のしらすを炊きあがりにトッピングするのもおすすめです。
炊飯器で炊く場合は、通常の水分量より気持ち少なめでどうぞ。

このレシピの生い立ち

かまどさん電気をもっと楽しむための炊き込みご飯レシピです。
かまどさん電気 三合炊き SR-E111は、こちら。
http://www.angers-web.com/kamado_denki
レシピID : 4925166 公開日 : 18/02/19 更新日 : 18/04/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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ダッフィーニーうに
アンジェさんのお品ではなく圧力鍋で炊いていますが本当美味しく出来ました ショップも検索しました また覗きますね😄