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桜えび粉の素

桜えび粉の素の画像

Description

色々な海老出汁に使えます。

材料

桜えび
お好み

作り方

  1. 1

    写真

    材料
    もちろん桜えび

  2. 2

    写真

    フライパンで2〜3分中火〜弱火で煎る。
    煙が軽く出るくらい煎る。

  3. 3

    写真

    すり鉢でする。

  4. 4

    写真

    このくらいまでする。

  5. 5

    写真

    タッパーに入れて冷蔵保存で1ヵ月以上保存ok!

  6. 6

    写真

    レシピID4925533
    桜えび粉の卵焼きはいかが？

コツ・ポイント

すり鉢でする前に煎って下さい。

このレシピの生い立ち

母の裏ワザみたいです。
レシピID : 4925451 公開日 : 18/02/08 更新日 : 18/02/08

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ザビたん
桜えび粉の素
by ザビたん