焼きりんごのバニラアイス添え
ＦUKI
作り方
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1
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りんごは８等分のくし型切りにして、塩水にサッとさらした後に軽く水気をキッチンペーパー等でふき取っておく。
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3
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トースターで、１５分～２０分ほど焼く。
＊焼き加減にムラがある場合は、
途中、奥側と手前側を入れ替えてください*v_v*
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4
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シナモンパウダーをお皿のふちにそって少しづつ振っていき、焼きあがったりんごを中央に並べて、バニラアイスを添える。
お好みのリーフを飾りに乗せて、出来上がり*^-^*
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5
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４の画像は盛り付け例です*^-^*
寒い時期、アイスがなかなか上手にすくえない場合は２本のスプーンを熱湯につけて温めてしっかり水気を切ってから、スプーンのカーブの部分を使って丸めていくと上手にできます*^-^*
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コツ・ポイント
トースターで焼いてくと、１０分くらいはあまりりんごに変化を感じませんが、砂糖とバターのグツグツと言う音はすごくします！*^-^*
最後の１５分くらい～で一気にりんごの皮部分がしなしなになってくのでその頃はトースターの前でウロウロしてくださいね☆ミ
すぐに焼く場合は塩水にさらすのをカットしてもＯＫですが、準備して冷蔵庫に置く場合は、美味しそうな色にするためにも必ず！
最後の１５分くらい～で一気にりんごの皮部分がしなしなになってくのでその頃はトースターの前でウロウロしてくださいね☆ミ
すぐに焼く場合は塩水にさらすのをカットしてもＯＫですが、準備して冷蔵庫に置く場合は、美味しそうな色にするためにも必ず！
このレシピの生い立ち
今使ってるオーブンは火力が強く、温度もすごく高くなるのですが…
以前使っていたオーブンレンジは最高で200℃、実際はもっと低い温度になってしまうのです。。。
８等分の大きさなら、トースターでも中まで火が通ります！手軽に、カフェ風デザートを*^-^*
以前使っていたオーブンレンジは最高で200℃、実際はもっと低い温度になってしまうのです。。。
８等分の大きさなら、トースターでも中まで火が通ります！手軽に、カフェ風デザートを*^-^*
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ＦUKI
