調理器具にも拘り八丁味噌で食べる味噌汁♪

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Description

鉄鍋でつくる無添加の八丁味噌で、つくねとお野菜の出汁がたくさんでて美味しいです!

材料

無添加の八丁味噌(豆味噌)
カツオ出汁
鶏のつくね
生姜少々 すりおろし
お好みでつくねに混ぜても良いです。
余った冷蔵庫にあるお野菜で♪
1本
適量
適量
白菜など
適量

作り方

  1. 1

    普通の味噌汁を作るのと同じです!

コツ・ポイント

身体を温めるには、調理器具にもこだわり、
鉄鍋、土鍋を使っています!
数日で身体の芯からポカポカと温まります。

このレシピの生い立ち

味噌汁がとても身体によく、健康は全ては腸だという研究がでています。
豆味噌の八丁味噌は腸の悪い菌を食べてくれそうで免疫力アップに寒い季節に食べる味噌汁をよく作ります
レシピID : 4925809 公開日 : 18/02/10 更新日 : 18/02/10

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