牛肉とピーマン♡オイマヨ炒め
作り方
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1
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ピーマンは千切りにしておく。
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2
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フライパンを熱しマヨネーズをたっぷり敷き、溶けてきたらピーマン牛肉を炒める。
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3
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火が通ったら酒・醤油・オイスターソースを入れ絡め、完成☆
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コツ・ポイント
牛肉を炒めて出た油はキッチンペーパーで吸い取るのをオススメします* こってりなので、お皿に盛るときレタスを敷いた上に盛るとちょうどいいです* 丼にするとご飯が進みます~^^
このレシピの生い立ち
こってり、コクのあるおかずが欲しくてマヨネーズを油代わりに使いました♪
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