ホットプレートでチーズタッカルビ☆簡単
にゃんちゅー10
作り方
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1
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鶏肉をひと口大に切り、袋で♡を最初によく揉みこみ少し置いたら★をすべて入れてよく揉みこむ。
1時間くらいつけておく。
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2
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ホットプレートにごま油をしいて野菜、鶏肉(たれごと)を入れて蓋をして160度から170度で時々混ぜながら蒸し焼きにする。
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3
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鶏肉に火が通ったら蓋をあけて、少しだけ水分を飛ばしたら真ん中をあけてチーズを入れる。
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4
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蓋をして少し待ってチーズが溶けたら出来上がり♪
具材でチーズをたっぷりすくって召し上がれ♪
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5
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♡と☆を混ぜたたれをタッパなどに作っておくと味が薄いときや、野菜を足したい時に入れれるので便利です(^^)
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コツ・ポイント
簡単なので特にないですが、蒸し焼きにする時に焦げないようにたまに混ぜることくらいです(^^)
このレシピの生い立ち
本格的な韓国料理をおうちで楽しみたくて。ホームパーティーにもぴったり！
にゃんちゅー10
