♥簡単♥蒟蒻に切れ目を入れる方法

♥簡単♥蒟蒻に切れ目を入れる方法
卵を輪切りにする調理器具を使って、簡単・綺麗に、蒟蒻に切れ目が入ります(●´艸`)ムフフ.。oO

材料

こんにゃく
使う分だけ
卵切り器
1つ
キッチンペーパー
1枚

1

写真

卵切り器(写真:右)の卵を置く部分より大きくならないように、蒟蒻を適当に切る。

2

写真

卵切り器をひっくり返して広げ、写真のように、まな板にセットする。
卵をスライスする部分に、蒟蒻を乗せる。

3

写真

蒟蒻の上にキッチンペーパーを置き、上から押さえる。

4

写真

☆完成☆

5

写真

今回、私は、さくりゅんさんの「一人で1丁ぺろり★のちりちりこんにゃく」に使いました♪

コツ・ポイント

切れ目の深さは、手で抑えるときに調節してください!

格子状に切れ目を入れる場合は蒟蒻を90度回転させて、両面に切れ目を入れる場合は蒟蒻をひっくり返して、同じ作業をしてくださいね。

このレシピの生い立ち

不器用な私、蒟蒻に切れ目を入れるとき、蒟蒻が滑って危うく包丁で指を切りそうに・・・何か良い方法が無いか考えました((´‐公‐`))

この方法なら、一気に切れ目を入れることができました!しかも、切れ目が均等で綺麗です♥♡♬☺(✿ฺ´∀`✿ฺ)
レシピID : 492814 公開日 : 08/01/22 更新日 : 08/01/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

14/07/23

写真

これ本当楽しい~! enjoycook7 さんのきんぴらに

ゆけり3兄弟

コラボありがとうございます♪きんぴら美味しそうですね。

08/07/02

写真

簡単&綺麗&楽しい!いい方法教わって嬉しい♪今度は子供にやってもらおう^^

caramel-cookie

おぉ!たくさんの蒟蒻に切れ目を入れて頂いてうれしいです♪有難

08/04/18

写真

ステキ*^_^*簡単に楽しく切れました♪ありがとうございました☆

heartstrings

キレイに切れ目を入れて頂いて感激です゚ヽ(*´∀`)ノ゚感謝

08/03/23

写真

すごい楽しい作業でした♪これからもこの方法でこんにゃく料理します

みやびうさぎ

こんなレシピにつくれぽ頂けるなんて恐縮です。嬉しい!感謝です

Profile さくりゅん 2008年01月25日 15:57
こんにちわ。
ちりちりこんにゃのさくりゅんです。
早速お邪魔しに来ました♪
つくレポありがとう&すばらしいアイデアに目から鱗です~。
こんにゃはつるつるすべるし、私も味をしみさせるのに難儀しています。。。。。
あのレシピも写真撮りであのようにしましたが、
めんどくさいときは包丁を使わず「空手チョップ」で。。。
えへへ、お恥ずかしい。
今度卵切器を使ってやってみるね♪
とってもかんたんに出来そうだね。
ナイスなアイデアありがとう。またよろしければちりちりこんにゃを
作ってやってください。
ありがとうございました。

isuzu50 2008年07月10日 15:14
はじめまして。

ホント、ナイスなアイディアですね~!
こういう今すぐやってみたくなるような小ワザ、大好きです。

残念ながら卵切り器を盛っていないので実践できませんが
持ってたら絶対に今からこんにゃくを買いに行ったはず。
そしてこんにゃく以外にもいろんなものに切れ目を入れてみるはず!
(ちなみにいつもは切れ目なんてお上品なことはせず、手でむしっています。)

またこういう小ワザ、待ってます!