シチューと食パンでキッシュ(時短ver)
作り方
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1
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卵を溶き、シチューの具を別の器に移す(面倒なら具はそのままでもいい)
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2
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シーチューのルーと溶き卵と合わせ塩コショウで味付け。
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3
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パンの耳を取り、耐熱皿にパンを乗せ上からギュッと押す。
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4
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2を流し入れ、ラップをして600wのレンジで1分半加熱。
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5
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4の合間にパン生地細かく刻む。(クルトンとして使う、手でちぎってもいい)
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6
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4にチーズ、5を乗せてオーブントースターで3~5分焼く
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コツ・ポイント
チーズはピザ用でもOK!
クルトンの代わりにパン粉にしてもいい
クルトンの代わりにパン粉にしてもいい
このレシピの生い立ち
シチューのリメイクを考えてる時に思い付いた