もやしとかいわれとかにかまの中華風サラダ
jun120121
作り方
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1
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もやしを軽く茹で(30秒~1分間くらい)ざるに上げて粗熱を取り水気をしぼります
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2
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かにかまを適当に切ってほぐします
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3
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かいわれを半分に切ります
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4
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調味料を混ぜて
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5
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具材と混ぜ合わせて完成です
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6
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食べる直前に海苔をちぎって散らしても美味しいです
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7
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100円ショップで買ったごますり器を使っています
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コツ・ポイント
炒りごまを軽く炒り直してからごますり器ですると美味しいですよ
このレシピの生い立ち
野菜が高くて大変なのでいつでも値段がかわらない食材でサラダを作りました
jun120121
