きゅうりの韓国風
作り方
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1
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豆板醤(左)コチュジャン(右)、ごま油を混ぜておく
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2
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きゅうり、ベーコン、ちくわをつまみやすい大きさにカット
ここでは好きな具材なんでも入れていいです!
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3
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あとは混ぜるだけ!
白ごまを混ぜてあげるとより風味も良くなります!
今回はすりごまをたっぷり混ぜてみました
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コツ・ポイント
豆板醤は辛いので入れる量は好みに合わせてください
甘めがいいならコチュジャン多くてもいいかもです
甘めがいいならコチュジャン多くてもいいかもです
このレシピの生い立ち
物足りない食卓に並ぶもう1品
消費したいものを混ぜ合わせてみました
消費したいものを混ぜ合わせてみました