たらの味噌マヨチーズグリル【作り置き】

たらの味噌マヨチーズグリル【作り置き】
たらはふっくらやわらかく、味噌マヨチーズソースが良くあい、ご飯もお酒もすすみます。作り置きも可能なので、お弁当にも♪

材料 (2人分)

たら(切り身)
2切れ
小さじ1
★味噌
小さじ1/2
★マヨネーズ
大さじ2
★溶けるチーズ
20g
★玉ねぎ
1/4個
★塩こしょう
各少量
★酢(米酢使用)
小さじ1
大さじ2

1

写真

たらは半分に切り、料理酒をふりかけ5分置く。★を混ぜ合わせる。

2

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たらの水気を、キッチンペーパーで拭き、★をのせトースターで焼き色がつくまで焼きパセリをちらす。1200wで8分焼きました

3

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・密封容器に入れ冷蔵保存で2日
・温め直す時は、トースターで温め直して下さい。

4

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・バーナーでサッと炙ると、より香ばしくなります。

コツ・ポイント

・★を混ぜ合わせる時は、先にマヨネーズ、味噌、酢を混ぜ合わせ、合わさったら残りの物を混ぜ合わせると、スムーズに混ざります。
・玉ねぎは、なるべく細かいみじん切りにすると、食感が良くなります。

このレシピの生い立ち

たらにマヨネーズベースのソースを塗ったグリルを作りたくて、考えました。
レシピID : 4929167 公開日 : 18/02/14 更新日 : 18/02/23

このレシピの作者

料理研究家。 【著書・盛るだけ詰めるだけ毎日かんたん作りおきおかず】 Nadia Artist。クックパッドレシピエール。LIMIA公式ライター。folkオフィシャルライター。 レシピのコンセプトは、「心と身体にやさしい料理」 だしを使った本格的なレシピから、身近な食材で簡単に作るレシピまで。
オフィシャルブログ→http://misuzu-suzuki.blog.jp/


みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

14 (14人)

18/12/18

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いつもムニエルなので、喜んで食べてくれました。

もいこ196482

喜んでいただき、嬉しいです♪ありがとうございます

18/12/06

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主人が釣ってきた68cmの鯛使用。味噌マヨめっちゃ美味でした!

o^o^oayuayu

68cmですか!!凄いですね。レポありがとうございます♪

18/12/06

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子供受けも抜群♪簡単に作れてとても美味しかったです!

☆なおみんみ☆

美味しくできて嬉しいです♪ありがとうございます(*^^*)

18/12/04

写真

魚焼きグリルで!玉ねぎがポイントですね♪こどもにも好評でした☆

*neige*

良さを感じていただき嬉しいです♪ありがとうございます(*^^