たらの味噌マヨチーズグリル【作り置き】

たらの味噌マヨチーズグリル【作り置き】
たらはふっくらやわらかく、味噌マヨチーズソースが良くあい、ご飯もお酒もすすみます。作り置きも可能なので、お弁当にも♪

材料 (2人分)

たら(切り身)
2切れ
小さじ1
★味噌
小さじ1/2
★マヨネーズ
大さじ2
★溶けるチーズ
20g
★玉ねぎ
1/4個
★塩こしょう
各少量
★酢(米酢使用)
小さじ1
大さじ2

1

写真

たらは半分に切り、料理酒をふりかけ5分置く。★を混ぜ合わせる。

2

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たらの水気を、キッチンペーパーで拭き、★をのせトースターで焼き色がつくまで焼きパセリをちらす。1200wで8分焼きました

3

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・密封容器に入れ冷蔵保存で2日
・温め直す時は、トースターで温め直して下さい。

4

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・バーナーでサッと炙ると、より香ばしくなります。

コツ・ポイント

・★を混ぜ合わせる時は、先にマヨネーズ、味噌、酢を混ぜ合わせ、合わさったら残りの物を混ぜ合わせると、スムーズに混ざります。
・玉ねぎは、なるべく細かいみじん切りにすると、食感が良くなります。

このレシピの生い立ち

たらにマヨネーズベースのソースを塗ったグリルを作りたくて、考えました。
レシピID : 4929167 公開日 : 18/02/14 更新日 : 18/02/23

このレシピの作者

料理研究家【著書・盛るだけ詰めるだけ毎日かんたん作りおきおかず】
料理コンテストにて多数受賞歴あり。
Web、雑誌、企業様、食品メーカー様へレシピ提供、監修、掲載、撮影、スタイリングコラムの執筆など幅広い活動をさせていただいております。鈴木美鈴オフィシャルブログ『〜心と身体にやさしい料理を〜作り置きおかずとお弁当→http://misuzu-suzuki.blog.jp/


みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

18/05/15

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味がしっかりしていて美味しかったです。お弁当に入れてみました♪

*ikko*

お弁当に入れていただき嬉しいです(*^^ありがとうございます

18/04/24

写真

お弁当用に。いつもマンネリなタラのグリルが、驚くほど美味に!感謝

kkmk

お弁当用にいいですね〜(*^^*)嬉しいレポありがとう♪

18/03/21

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とっても美味しくできました!タラのレパートリーが増えて満足!

きゃのぴ〜

お役に立てて嬉しいです(*^^*)ありがとうございます♪

18/03/05

写真

美味しかったです。

maaamin☆11

美味しくできて嬉しいです(*^^*)ありがとうございます♪