キャベツと紅しょうが☆あっさり三角春巻き
だのん☆彡
作り方
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1
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材料を用意します
春馬は縦に3等分に切り
はがしておきます
小麦粉を水で溶き
のりをつくっておきます
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2
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ボウルに塩もみしてしんなりしたキャベツと紅しょうがを入れます
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3
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よく混ぜて具が完成
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4
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春巻きの皮の下に具を乗せて
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5
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下から上へ折りあげていきます
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6
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パタン
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7
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パタン
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8
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上まで行ったら
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9
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のりを付けて
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10
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くっつけます
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11
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全部巻きましょう
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12
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油で揚げていきます
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13
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お皿に盛り
完成〜
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コツ・ポイント
キャベツの千切りは水気がない状態で塩もみします
このレシピの生い立ち
余ったキャベツの千切りに紅しょうがが合うんじゃないかなと試したところ好評だったのでレシピにしました
だのん☆彡
