簡単♡柔らか煮豚のベース
作り方
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1
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豚肩ロースの塊をネットに入れ、鍋に水と紅茶のティーパックを入れ、弱火でコトコト30分。
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2
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酒、醤油、みりん、砂糖を入れ、さらに30分。
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3
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出来上がり♡
お好みでタレをかけたり、おろしポン酢もオススメです♡
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コツ・ポイント
弱火でコトコトです♡
このレシピの生い立ち
簡単に出来てアレンジができるように、シンプルに美味しくなるように作りました。
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豚肩ロースの塊をネットに入れ、鍋に水と紅茶のティーパックを入れ、弱火でコトコト30分。
酒、醤油、みりん、砂糖を入れ、さらに30分。
出来上がり♡
お好みでタレをかけたり、おろしポン酢もオススメです♡