簡単♡柔らか煮豚のベースの画像

Description

簡単に作れてアレンジの効く煮豚です。タレをかけたり、ラーメンのトッピングにしたり、おろしポン酢でさっぱりとどうぞ!

材料

1ℓ
醤油
100ml
100ml
みりん
50ml
砂糖
大さじ1と1/2

作り方

  1. 1

    写真

    豚肩ロースの塊をネットに入れ、鍋に水と紅茶のティーパックを入れ、弱火でコトコト30分。

  2. 2

    写真

    酒、醤油、みりん、砂糖を入れ、さらに30分。

  3. 3

    写真

    出来上がり♡
    お好みでタレをかけたり、おろしポン酢もオススメです♡

コツ・ポイント

弱火でコトコトです♡

このレシピの生い立ち

簡単に出来てアレンジができるように、シンプルに美味しくなるように作りました。
レシピID : 4929275 公開日 : 18/02/10 更新日 : 18/02/10

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