☆チョコバナナスコーン☆の画像

Description

洗い物少なく、簡単美味しいスコーンです♪

材料 (8個~10個くらい)

20グラム(大さじ2位)
サラダ油
20グラム(大さじ2位)
牛乳又は豆乳
30グラム(大さじ2位)
チョコチップ又は板チョコ
50グラム(大さじ5位)

作り方

  1. 1

    耐熱容器で、無塩バターとサラダ油をレンジにかけ、バターをほぼ液状にする。

  2. 2

    オーブンを170℃~180℃に余熱する。
    我が家のオーブンはイマイチ温度が上がらないので、180℃にしています。

  3. 3

    ビニール袋にホットケーキミックスと1の油を入れて、しっとりするまでなじませる。

  4. 4

    牛乳又は豆乳とバナナとチョコチップを入れて、まんべんなく混ぜる。
    ビニール袋から生地が離れるようになったら、混ぜ終了。

  5. 5

    袋の中で1.5㎝くらいの厚さに伸ばし、適当な大きさに切る。
    四角く伸ばして切っても、丸く伸ばして✳️に切っても◎。

  6. 6

    天板にオーブンシートを敷き、少しずつ間を開けて並べ、オーブンに入れて15分焼く。
    『ほんのり焼き色』くらいが良いです!

  7. 7

    バナナ混ぜる方式はこちら。
    ID3040537
    バナナ濃いめ。
    ID3128760

コツ・ポイント

ビニール袋の中で混ぜすぎないこと!
面倒でもバナナを角切りに切るのが、今回のポイントです♪完熟じゃなくて大丈夫ですが、熟している方が美味しいです!

このレシピの生い立ち

珍しく私がバナナを買って帰ったら、夫もバナナを買って帰ってきた…笑
レシピID : 4931119 公開日 : 18/02/11 更新日 : 18/03/03

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