月見雑炊
りばふー
作り方
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1
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鍋に水·ご飯·★を入れ火をかけます。
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2
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沸騰してきたら、卵以外の具材を加えます。
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3
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2~3分煮込んだら、ご飯の真ん中に穴を開けて、そこへ卵を落とします。
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4
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具材を卵の上に被せて好みの硬さになるまで煮込みます。
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コツ・ポイント
卵を固める時に蓋をしないことで好みの硬さに調整しやすいです。
このレシピの生い立ち
卵雑炊を作る時に卵を溶くのが面倒で(;ﾟ∇ﾟ)
そのまま入れてみました。
そのまま入れてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
りばふー
