バター不使用★HMで簡単パウンドケーキ
Description
乳製品を控えるために、バターの代わりにサラダ油を代用し、ホットケーキミックスで失敗しにくいレシピが完成しました
ぶったらぱすた
材料
（18cmシフォンケーキ型で1個分）
作り方
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1
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まず、オーブンを180℃で余熱開始！その間に、卵をボウルに割り、砂糖を入れ、泡立て器でよく混ぜる。
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2
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次に、サラダ油を足して、全体が均一になるまでよく混ぜる。
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3
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ホットケーキミックスを入れ、粉っぽさがなくなり均等に混ざるまで、ヘラで切るように混ぜる。
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4
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できた生地の3分の1程度を別のボウルに移し、ココアパウダーを入れ、色が均一になるまで混ぜる。
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5
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ケーキ型に、薄くサラダ油を塗っておき、まずは白いプレーンの生地を流し込み、次に、その上から、ココア生地を流し入れる。
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6
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マーブル模様を作るために、お箸などで二色の生地にジグザグと適度に模様を作る。やり過ぎると二色が混ざってしまうので注意。
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7
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お好みで、チョコチップや、アーモンドのスライスなどをトッピング。
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8
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余熱したオーブンで180℃で30分、焼いたら、表面が焦げないように上にアルミホイルをかぶせ、さらに10分焼いて完成！
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コツ・ポイント
表面が焦げやすいので、様子を見ながらアルミホイルをかぶせてあげてください。中まで焼けたかを、つまようじを指してみて、生地がくっつかないか、確認してみてください。家にある材料でできる、混ぜるだけの簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
バターを使わず何度か試して、完成しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
ぶったらぱすた
