激辛!長ネギおつまみの画像

Description

何の食材でもアレンジが効きますし、火を使わないのですぐできます。

材料

焼豚、ハム、ベーコン、魚肉ソーセージなどあるもので
お好みで
☆豆板醤
小さじ2
☆甜麺醤
小さじ1
☆ごま油
適量
☆激辛調味料(無ければラー油)
お好み
☆粗挽き黒胡椒
お好み
☆味の素
3振り

作り方

  1. 1

    長ネギを斜めに細めの千切りにし、10分ほど冷水にさらします。辛いのがお好きな方はさらさなくても大丈夫です。

  2. 2

    チャーシューやハム、ベーコン、魚肉ソーセージ等、お好みの物を千切りにする。今回は自家製の牛肉のタタキを使いました。

  3. 3

    調味料全てと混ぜ合わせて出来上がりです。

  4. 4

    写真

    激辛調味料はこちらを使いました。味が足りなければ塩胡椒をしたり、マヨネーズを加えたり、アレンジ自在です。

コツ・ポイント

混ぜるのみ(・ω・)☆

このレシピの生い立ち

パパッとあるもので即席おつまみを作りました。
レシピID : 4933011 公開日 : 18/02/12 更新日 : 18/02/12

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