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簡単！ピーナッツバターのアイスクリーム

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Description

ピーナッツバターでバニラアイスを美味しく簡単に味つけ！ニュージーランドはネルソンの有名レストランでも使われたレシピです

材料 （１リッター）

ピックスピーナッツバター　あらびきクランチ
100g
上白糖
115g
生クリーム
150cc
ピックスピーナッツオイル
7cc
しお
小さじ1/3
質のいいバニラアイス
700cc

作り方

  1. 1

    ＜カラメルを作る＞　小さな鍋に砂糖と水80mlを入れ、中火で沸騰させる（その間混ぜず、触らずじっと待つ）

  2. 2

    カラメル色になったら火から下ろす

  3. 3

    クリームを入れてなめらかになるまで混ぜる

  4. 4

    ピーナッツバター、しお、オイルを入れて混ぜ、熱を冷ます

  5. 5

    アイスを冷凍庫から出し、15分常温で放置する

  6. 6

    アイスを大き目のステンレスのボウルに移す

  7. 7

    カラメルをアイスに混ぜ、硬いスプーンで混ぜる

  8. 8

    アイスの容器に戻し、冷凍庫で固くなるまで凍らせる

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

★ピックスピーナッツバターオリジナルレシピ★
ニュージーランドで最も愛されている100％無添加のピックスピーナッツバター!

HPはこちら↓
https://www.picspeanutbutter.jp
レシピID : 4933597 公開日 : 18/02/12 更新日 : 18/02/12

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簡単！ピーナッツバターのアイスクリーム
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