かぼちゃゴロゴロケークサレの画像

Description

たまねぎ、かぼちゃ、ピーマンなど野菜豊富なパン。米粉でもっちりと!!

材料 (パウンド型1本)

150g
3個
牛乳or豆乳
150g
塩コショウ
少々
1/8個
オリーブオイル
40g

作り方

  1. 1

    写真

    たまねぎはみじん切、かぼちゃ、ピーマンを1cm角に切る。
    ソーセージも切りフライパンで炒める。

  2. 2

    写真

    卵を割り入れ、オリーブオイル、牛乳、ピザ用チーズ、塩コショウを入れ混ぜる。

  3. 3

    写真

    2のボウルに米粉とベーキングパウダーを入れ、混ぜ、炒めた野菜を入れる。

  4. 4

    写真

    パウンド型に流しいれ、180度に予熱したオーブンに入れ30分焼く。

  5. 5

    写真

コツ・ポイント

もちろん薄力粉でもおいしくいただけます。
米粉のほうがもっちり、薄力粉はサクッという感じかしら?

このレシピの生い立ち

今回はドライたまねぎのみじん切りがあり、一袋入れて作ってみました。
レシピID : 4933701 公開日 : 18/02/12 更新日 : 18/02/12

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