鮭といんげん卵焼き【常備菜】
作り方
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1
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いんげんは1〜1.5センチほどに切り、レンジ加熱をする。
鮭は皮と骨を取りざっくりほぐす。
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2
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●材料をボウルに入れて混ぜる。
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3
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①の材料を②のボウルに入れてサックり混ぜて、普通の卵焼きの様に、奥の方から丸めて焼く。
冷めてから切り分けてください。
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コツ・ポイント
きっちり焼きたかったら、水溶き片栗粉を●に入れたり、焼き上げてから巻きすで整えたりしてください。
このレシピの生い立ち
焼いておいた鮭が余ってきたので、何か常備菜やお弁当のおかずにと。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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