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スペアリブに塩コショウをまぶし、中火熱したフライパンで焼き目をつける
十分に焼き目がついたら、水、酒、はちみつを加え、20分煮込む
お肉に火が通ったら、オイスターソース、ソース、ケチャップ、醤油を加えて、焦げないように注意しながら煮込む
お肉をお皿に盛り付けたのち、余ったソース煮詰めて、とろみをつける
ソースをお肉にかけて完成