簡単！シリアルチョコ
hana275
作り方
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①シリアルを厚手の袋に入れて、麺棒などで叩いて砕く。少し細かめに。粉々はダメです。
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②チョコレートを小さく割り、耐熱性のガラスボールなどに入れて、５００Ｗ１分でレンジにかける。
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③１度レンジから出して溶け具合を確かめ、多分まだ溶けていないと思うので２０秒追加。
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④レンジから出してゴムベラなどで混ぜ、チョコが溶けていなければ１０秒追加、混ぜている間に余熱で溶けていけばOK。
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⑤溶け具合が足りなければ５〜１０秒ずつ追加で加熱。やりすぎると焦げたり失敗するので、小さいカケラが残る程度まででOK。
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⑥溶けたチョコに砕いたシリアルを入れ、まんべんなくチョコが付くように混ぜ込む。
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⑦型にラップを敷いて、そこに流し入れる。型は使わずに２個のスプーンですくって丸くしてラップに乗せるだけでもOK。
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⑧冷蔵庫で３０分〜１時間冷やし固める。
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⑨固まれば包丁などで好みの大きさに切り分けて、プレゼントする場合はラッピングする。
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コツ・ポイント
チョコは、ガーナチョコレートの一口サイズが２８枚入った箱入りのものを使いました。ブラックでも美味しいですよ。シリアルは家にあったシュガー付きを使いましたが、チョコと合わせるのでノンシュガーの方が良いかも知れません。
このレシピの生い立ち
高校生の時に作ってみたら超簡単で美味しかったので、それ以来、バレンタインデーで困ったら作ります。
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