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バナナと豆腐のもっちりスコーン

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Description

お外はカリっと、中はもちっとしたお腹にたまるスコーン！ボウルとスプーンのみでひたすら混ぜるだけの簡単スコーン

材料 （8個分）

作り方

  1. 1

    オーブンを180度で余熱しておく

  2. 2

    バナナと豆腐をスプーンで押しつぶす

  3. 3

    ホットケーキミックスを数回にわけていれ、ただひたすらまぜる

  4. 4

    粉がボウルにつかず、生地がひとまとめになるまでまぜる
    （分量通りにすると、ねっちょりした感じになります）

  5. 5

    クッキングシートの上に、生地をスプーンですくって載せる
    （適当にのせることでカントリースコーンっぽさがでるかと）

  6. 6

    オーブンで180度20分焼いて、完成＊

コツ・ポイント

スプーンでひたすら混ぜ、適当にすくって並べるだけなので、手が汚れることなく作れます！スプーンで混ぜるのは時間が少しかかるので多少根気がいるけど、楽チン！
バナナを少なくしたら、もちっと感は減るけど、お腹にたまるのでバナナ1本がおすすめ

このレシピの生い立ち

砂糖があまり好きではない旦那なので、ホットケーキミックスの甘さのみを利用して、砂糖が気にならないヘルシーなものを作りたくて
レシピID : 4934902 公開日 : 18/02/13 更新日 : 18/02/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2021年6月13日
写真
ぱなきん
熟れすぎバナナと、余り物のお豆腐が素敵に変身しました。明日の朝ごはんにもなるな❤️
#バナナ消費
2020年8月11日
写真
クックJ33895☆
だいぶ、このレシピにはお世話になっています。ようやく投稿できました。たまにレーズン入れたりしてます^_^これからもリピします！
#子供も大人も喜ぶ
2018年3月28日
写真
彩夏✳
美味しくて、簡単で、朝ごはんにピッタリです～！

朝から出来立て食べれる手軽さがいいですよね♬

2018年3月16日
写真
クックLZXAT7☆
レーズンも乗っけてみました。毎朝朝食に食べています(^^)

レーズンいいですね^^毎日の朝食にして頂きありがとうです！

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れんれん＊れんれん
バナナと豆腐のもっちりスコーン
by れんれん＊れんれん