maepoのニンニク香る豚生姜入れ忘れ焼

maepoのニンニク香る豚生姜入れ忘れ焼

Description

ニンニク香る豚生姜焼きになるはずでした(笑)が、これはこれで美味しかったです。

材料 (2人分)

豚肉(生姜焼き用)
8枚
玉ネギ
半分
小麦粉
大1
★酒
大1
★醤油
大1
★砂糖
中1
塩コショウ
少々
付け合せの野菜
適量

作り方

1

写真

豚肉は塩コショウをし小麦粉を薄くまぶしておく。
スライスしたニンニクを熱したフライパンで焼く。

2

写真

ニンニクの香りがしてきたら、豚肉を入れて焼く。

3

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★の調味料を入れ味付をする。
玉ネギも一緒に焼く。

4

写真

付け合せの野菜と盛り付ける。

5

写真

食べてて、生姜を入れ忘れてたことに気付く(;‾ェ‾)
が、美味しかったからこれでよし!

コツ・ポイント

子供には生姜なしで美味しかったようです。
大人も、生姜あってもなくてもどちらでも美味しいので、これでよし!とします(笑)

このレシピの生い立ち

生姜を入れ忘れましたが、ニンニクの香りよく、これでも十分美味しかったので。
レシピID : 4935275 公開日 : 18/02/13 更新日 : 18/02/13

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