簡単♪揚げ出し温玉ｷﾑﾁ
nmck3946
作り方
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1
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水抜きした豆腐に片栗粉をまぶし揚げるか、油を多めにひいたフライパンで焼く。
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2
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キムチはそのままかお好みで細かく刻む。
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3
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揚げ出し豆腐・キムチ・温泉卵の順に盛り付けて温玉に添付のタレか白だしをお好みでかけて完成♪
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コツ・ポイント
・最後に白髪ネギか万能ネギを小口切りにしたものを散らした方がおいしいかも♪
・揚げ出しはなるべくカリッカリッに揚げた方が食感がいいと思います！！
・お豆腐は好みによりますがうちは絹ごしです
・揚げ出しはなるべくカリッカリッに揚げた方が食感がいいと思います！！
・お豆腐は好みによりますがうちは絹ごしです
このレシピの生い立ち
夏に某焼肉チェーン店の温玉キムチを奴に載せて食べていたのの冬ﾊﾞｰｼﾞｮﾝです(^_^;)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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