常備品で★玉ねぎとにんじんのお味噌汁

にんじんはよく洗い、へたをとって細く切る。その後、玉ねぎの皮をむき、細く切る。

かつお出汁を沸騰させる。その後、①を入れてにんじんに箸がすっとささるまで火にかける。

合わせ味噌をとかし、わかめを加える。お碗に移してカットねぎをふれば完成。