鶏肉のりんごソースかけの画像

Description

りんごソースの甘さでごはんもりもり食べれます。

材料 (1人分)

40g
aケチャップ
3g
a醤油
2g
b砂糖
5g
c醤油
3g

作り方

  1. 1

    鶏ももはaの調味料につけ込んでおく。

  2. 2

    りんごは皮をむき、適当な大きさに切って鍋に入れてbの調味料で煮る。

  3. 3

    175℃に予熱したオーブンに①の鶏ももを入れて焼く。

  4. 4

    ②のりんごがやわらかくなったら、フードプロセッサーに入れておろしりんごにする。

  5. 5

    ④のおろしりんごを鍋に入れ入れてcの調味料を入れて火にかけて、沸騰したら火を止めたらりんごにソースの出来上がり。

  6. 6

    ③の鶏ももが焼けたらお皿に盛り付けて⑤のりんごソースをかけたら出来上がり。

コツ・ポイント

りんごから水分が出てくるので水は入れなくても大丈夫です。焦げないように混ぜてください。

このレシピの生い立ち

保育園で作ってる鶏肉のメニューです。
レシピID : 4937256 公開日 : 18/02/14 更新日 : 18/11/03

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