ひき肉そぼろ+グリーン♪
Description
話題入り☆有難うございます♡
地味な色のそぼろに、グリーン野菜を入れて彩り良く♪ 簡単☆お弁当にも♡
地味な色のそぼろに、グリーン野菜を入れて彩り良く♪ 簡単☆お弁当にも♡
材料
200g
酒
大さじ2
醤油
大さじ2
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ1
生姜(チューブorすりおろし)
適量(今回はチューブ1cm弱)
■
お好みのグリーン野菜
いんげん、にんにくの芽、枝豆など
茹でたものを適量
作り方
コツ・ポイント
材料を混ぜて、火にかける時、4本以上の菜箸、または泡だて器を使うと、ひき肉が簡単にパラパラになります♪ でも、お鍋を傷つけないように注意してね♪
調味料の量はお好みで調整して下さいね♪
今回のグリーン野菜は、ニンニクの芽を使いました。
調味料の量はお好みで調整して下さいね♪
今回のグリーン野菜は、ニンニクの芽を使いました。
このレシピの生い立ち
野菜を別盛りにすると、我が家のメンズは残してしまうことが多々あるのですが、お肉に混ぜると、一緒に食べくれるので、ちょっとだけ工夫してみました♪(*ˊᗜˋ*) 残さず綺麗に食べてくれました♡