お祝いに♪水玉ちらし寿司
作り方
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1
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○の調味料をボウルへ入れ混ぜ、ご飯を入れて全体を切るように混ぜます。
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2
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1へいりごま白とごま油を入れて、全体を混ぜます。
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3
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錦糸卵とハムは丸い型で抜きます。きゅうり、ミニトマトは薄い輪切りにします。サーモンは小さく切ります。
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4
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酢飯を器に盛り、3の具材を彩りよく飾ります。
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コツ・ポイント
具材は酢飯が見えないくらいに敷き詰めると見た目がよいです。お好みの具材をのせてくださいね♪酢飯に混ぜるごま油は、焙煎が弱いタイプがおすすめです。
このレシピの生い立ち
春にぴったりな彩りのよいメニューをつくりたくて、水玉のちらし寿司を作ってみました。ひな祭りやお祝い事にもぴったりですので是非~♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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