【簡単】鶏むね肉【ピカタ】西洋料理♪

【簡単】鶏むね肉【ピカタ】西洋料理♪

Description

西洋料理ピカタ♪美味しいですよ★
おかずOK♪おつまみOK♪サイドメニューOK♪

材料 (3人分)

鶏むね肉
1枚
卵(溶き卵)
2個分
牛乳
小さじ1
薄力粉
適量
チーズ(ピザ用)
ひとつかみ
塩コショウ
少々
サラダ油
大さじ4
↓オーロラソース↓
〇ケチャップ
大さじ3
〇マヨネーズ
大さじ3

作り方

1

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鶏むね肉を薄めに切る。皮は使いません。
軽く塩コショウを振りかける。

2

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卵、チーズ、牛乳を混ぜ合わせておく。

3

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〇を混ぜ合わせておく。

4

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①薄力粉をまぶす。
②卵液を絡める。
③油を熱したフライパンに並べる。

5

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弱火で焼いていく。

6

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片面にじゅうぶん焼き色がついたら、ひっくり返し、火を通す。

7

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火が通ったら、キッチンペーパーに一度置いて、油を落としたら完成♪

8

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炒めた野菜がよく合いますよ★

9

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人気検索TOP10入りありがとうございました!

コツ・ポイント

卵、チーズはたっぷり絡めて焼いた方がふっくらとして美味しいです★

このレシピの生い立ち

昔、洋食居酒屋で作っていたレシピを簡略化したものです★
味はそのままに、手間を省く事が出来ました(笑)
レシピID : 4938190 公開日 : 18/02/14 更新日 : 18/06/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

20/02/20

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とってもおいしいです❤️実は何回かリピしてました

pikopico

18/06/28

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ラップ越しですみません(>_<)レシピありがとうございます!

4ur1

ラップ越しでもビシビシ伝わってきます!美味しそう♪

18/03/25

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とても手軽で簡単!野菜と一緒に美味しくいただきました

neo999x

焼き色もよく、野菜とのバランスも良いですね!Thxです!

18/03/05

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簡単でお肉も柔らかくできました♪

リンゴぐま

焼き色もバッチリですね★おいしそー♪つくれぽThx!