【ズボランチ】ワンポットパスタ
作り方
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1
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深さのあるフライパンにお水とオリーブオイルを入れ沸騰直前まで温める
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2
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塩少々(分量外)入れて軽く混ぜたら
パスタを半分に折って入れる
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3
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※表記通りの茹で時間
時間前に茹で汁がなくなるようなら少し足す
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4
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茹で上がる2分くらい前にブロッコリーを合わせる。
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5
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表記通り時間がきたらしめじ・ウインナーを入れて◉を入れて味を整えながら軽く炒める。
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6
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お皿に盛り付けパルメザンチーズとブラックペッパーを振ったら完成
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コツ・ポイント
思ったより少ない水分量でパスタは茹でられます。
お使いのパスタの種類で茹で時間も違うかもしれないですが我が家は7分茹でのパスタです。
お好みの硬さなど調整してみてください!
お使いのパスタの種類で茹で時間も違うかもしれないですが我が家は7分茹でのパスタです。
お好みの硬さなど調整してみてください!
このレシピの生い立ち
1人分のお昼はなるべく手間を省きたいと思いフライパン1つで出来るパスタを考えました。
合わせる具は何でもOK
合わせる具は何でもOK