食べ過ぎ注意!鶏そぼろのキャベツ巻き
Description
作り置きをよくする鶏そぼろ、今日はキャベツに巻いて食べました!子供たちも自分で巻いて楽しく美味しくいただきます!
材料
(4〜5人分)
作り方
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1
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キャベツ(春キャベツが柔らかくて巻きやすい)を洗い、水分をとり好きな巻きやすい大きさに切る
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2
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鶏そぼろを作る!
フライパンに、調味料を全て入れ鳥ミンチを入れ火にかける
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3
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菜箸で混ぜながら汁気がなくなって来たら出来上がり
(汁気が少なくなると、はねるので気をつけて!)
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4
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出来た鶏そぼろをキャベツにくるっと巻いて出来上がり!
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5
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鶏そぼろ、ごはんにかけても美味しいので我が家ではよく食卓にでます。
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6
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キャベツではなく、水にさらして水分を拭き取ったピーマンに乗せても沢山たべれちゃいます!
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コツ・ポイント
しょうゆ大さじ3はしっかりした味付けになるので2〜3とお好み量をみつけてください!キャベツは洗ったあとしっかり水分を拭き取ってから巻いてください!冷蔵庫に入れてある鶏そぼろを使うときは少し常温においてから巻いてください!
このレシピの生い立ち
もう一品欲しい…時に簡単にパクパク食べれるものはないかなぁと、作り置きの鶏そぼろをキャベツに巻いただけ!でもとっても美味しい!