詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

おから酵母スコーン プレーン♪

おから酵母スコーン プレーン♪の画像

Description

酵母が余ったらぜひ♪HMで簡単に！おから入りで栄養価UP♪

材料 （3×4センチ 約8個分）

おからパウダー
15グラム
ホットケーキミックス
100グラム
強力粉
40グラム
砂糖
20グラム
バター
30グラム
酵母液
20グラム
牛乳
35グラム
クランベリーやレーズン等
40グラム

作り方

  1. 1

    おからパウダー、HM、強力粉、砂糖をビニール袋やボウルに入れて混ぜる

  2. 2

    バターをサイコロ状に切って1に入れてサラサラになるように潰しながら混ぜる

  3. 3

    酵母液と牛乳を合わせて混ぜ、2に加えて混ぜる

  4. 4

    粉が残っているくらいでクランベリーを加え、何度か折り込みながらまとめる

  5. 5

    写真

    ビニール袋に入れて冷蔵庫で2～3日位寝かせる

  6. 6

    写真

    オーブンを180℃に予熱する。その間に好きな大きさにカットしてオーブンシートを敷いた天板に並べる

  7. 7

    写真

    あれば霧吹きをして、180℃で25分～30分焼く

コツ・ポイント

生地が粉っぽいようなら、牛乳を少しずつ足して調節してください。酵母液ではなく、酵母で余ったレーズンや、プルーンなどでも出来ます。その場合は倍量の40グラム位使ってください♪

このレシピの生い立ち

酵母スコーンを作りたい！おからも入れたい！ということで作りました♪美味しく出来ました♪
レシピID : 4939588 公開日 : 18/02/16 更新日 : 18/02/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
ヨメニモ☆
おから酵母スコーン プレーン♪
by ヨメニモ☆