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フライパンで！レーズンミルク蒸しパン

フライパンで！レーズンミルク蒸しパンの画像

Description

蒸し器が無くても大丈夫！離乳食の時から作り続けている、甘さ控えめのシンプル蒸しパン♪

材料 （４個分）

☆薄力粉
１００ｇ
☆きび砂糖
１０ｇ
☆ベーキングパウダー
小さじ１
レーズン（オイルコーティングなし）
３０ｇ
牛乳
１００ｇ

作り方

  1. 1

    写真

    深めのフライパンに２ｃｍほど水を入れて、蓋をして沸かす。（底が広めのお鍋でもＯＫ）

  2. 2

    写真

    ココットにベーキングカップを入れておく。（後で取り出しやすいように）

  3. 3

    写真

    ボウルを秤にのせ、☆を量りながら入れて混ぜる。

  4. 4

    写真

    レーズンを量りながら入れて混ぜる。

  5. 5

    写真

    牛乳を量りながら入れて

  6. 6

    写真

    粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

  7. 7

    写真

    ココットに生地を入れ、

  8. 8

    写真

    蒸気の上がったフライパンに並べる。

  9. 9

    写真

    蓋をして、中火で１３分蒸して完成！

  10. 10

    写真

    こんな感じです。

  11. 11

    写真

    ぱっくり割れた感じがたまらない♪

コツ・ポイント

蒸気が充満している状態でココットをフライパンに入れてください。

このレシピの生い立ち

久しぶりにぱっくり割れた蒸しパンが食べたくなったので。
レシピID : 4942021 公開日 : 18/02/18 更新日 : 18/02/18

このレシピの作者

まんまるらあて
まんまるらあて
米どころの新潟県民として、ご飯をいかにおいしく食べるかが永遠のテーマ♪
主人と子ども二人の胃袋を満たしつつカロリーオーバーにならないよう、ヘルシーなものを心がけています。
日本酒LOVE！
◆2016年よりレシピ エール就任
◆クックパッドアンバサダー2023として活動中

鯖♡同盟：No.15
http://ameblo.jp/mammaru-egao/

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

19件 (19人)
2022年6月1日
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mthrk
シンプルでおいしかったです！1歳の息子のおやつにします！！
#離乳食 #蒸しパン
2021年12月22日
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YUきゃん
簡単で美味しい蒸しパンに出会えました。いろいろアレンジしてまた作ります。
#あまさひかえめ #ふっくら美味しい #簡単で美味しい蒸しパン #こどもが喜ぶ
2021年4月14日
写真
クックGB6431☆
ぱっくり割れなくて、レーズンも沈んでしまったけれど、甘さ控え目で美味しい♪♪
#レーズン #蒸しパン
2021年3月23日
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ちょこぷりん★
とっても簡単に美味しい蒸しパンが出来たました(^^)レーズンの使い道に困っていたので簡単美味しいレシピに感謝です♪
#蒸しパン #簡単 #レーズン
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まんまるらあて
フライパンで！レーズンミルク蒸しパン
by まんまるらあて