給料日前にも!超簡単台湾飯
作り方
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1
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ニラは5cmくらいに切っておく
(我が家は切って冷凍しています)
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2
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(くっつきやすいフライパンは油を少量ひいて)ひき肉をパラパラに炒めます
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3
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8割ほど火が通ったらもやしとニラを加えて軽く炒めます。
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4
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焼肉のタレを少し多いかな?くらい、豆板醤は味を見ながら回しいれひき肉にしっかり火が通るまで炒めます。
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5
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ご飯の上にタレごと盛って完成!お好みでラー油をかけても○
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コツ・ポイント
焼肉のタレは軽めにフライパン4周してください
大さじだと4くらいかな?
大さじだと4くらいかな?
このレシピの生い立ち
ラーメン店で期間限定商品だった簡単に台湾飯が家で食べたくて