豚肉とアスパラのラー油ニンニク炒め
★ぶんぶん☆
作り方
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1
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豚肉におろしにんにくとラー油を入れて10分くらい漬け込む
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2
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アスパラを斜め切り
しめじは石づきを切りほぐしておく
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3
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★の調味料を混ぜ合わせておく
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4
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フライパンに油を熱し１の豚肉を炒める
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5
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火が通ってきたら２をくわえ炒める
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6
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３で味付け。
水気がなくなったら出来上がり
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コツ・ポイント
豚肉をしっかり漬け込むのがポイントです(*´˘`*)
このレシピの生い立ち
豚肉アスパラがあったのでにんにく炒めにしようと
ラー油があったのでちょい足ししてみました
ラー油があったのでちょい足ししてみました
★ぶんぶん☆
