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鶏豆腐ふわふわハンバーグ。お弁当にも最高

鶏豆腐ふわふわハンバーグ。お弁当にも最高の画像

Description

鶏ミンチハンバーグをカサ増しカサ増しした結果美味しくできました^ ^

材料 （家族分）

鶏むねミンチ
1パック 380g
しいたけ
4枚
白髪ネギ
1/2本
豆腐
1丁
パン粉
適量
卵
1個
ごま油
適量
醤油
フライパン1周
酒
フライパン1周
砂糖
ティースプーン1杯

作り方

  1. 1

    しいたけ・白髪ネギ をみじん切り

  2. 2

    鶏むねミンチの中にみじん切りのしいたけ・ネギを入れる

  3. 3

    写真

    お豆腐1丁・パン粉・卵も混ぜて

  4. 4

    写真

    フライパンに ごま油 をひいて焼く

  5. 5

    両面焼いたら一旦火を止めて

  6. 6

    醤油（フライパン1周）・酒（フライパン1周）・砂糖（ティースプーン小盛り1杯） をハンバーグにからめる。適当^^;

  7. 7

    写真

    出来上がり^ ^

コツ・ポイント

カットネギではなく、白髪ネギを使う事です！

このレシピの生い立ち

カサ増しです！
レシピID : 4943184 公開日 : 18/02/17 更新日 : 18/02/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2018年2月20日
初れぽ
写真
クックZ8J4H4☆
美味しい

早速ありがとうございます^ ^ 美味しくできて良かったです！

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３人ママクック☆
鶏豆腐ふわふわハンバーグ。お弁当にも最高
by ３人ママクック☆