蓮根と鶏肉のキノコスープ
作り方
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1
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鶏肉をことこと煮込む。皮などがトロトロになるまで。
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2
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エリンギとレンコンを好みのサイズにきる。枝豆を色のバランスのアクセントになるくらい入れる。
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3
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一煮立ちしたら味を整えて完成!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
残り物のチキンをおいしく頂きたくたくて作りました!
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鶏肉をことこと煮込む。皮などがトロトロになるまで。
エリンギとレンコンを好みのサイズにきる。枝豆を色のバランスのアクセントになるくらい入れる。
一煮立ちしたら味を整えて完成!