♡簡単!しっとりバナナケーキ♡の画像

Description

おうちにある材料を混ぜていくだけであっという間にしっとり美味しいバナナケーキのできあがり♡

材料 (20cmタルト型)

80g
2個
★砂糖
60~70g
★サラダ油
1/2カップ
1カップ
★バニラエッセンス(あれば)
少々
1本

作り方

  1. 1

    タルト型にバター(分量外)を薄く塗っておきます。サラダ油やマーガリンでもOK!

  2. 2

    写真

    バナナはさいの目に小さく切っておきます。

  3. 3

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    ボールに卵を溶きほぐし、★を加えて混ぜた後、2のバナナを加えてさらに混ぜ合わせます。

  4. 4

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    薄力粉とベーキングパウダーをふるって加えてよく混ぜます。

  5. 5

    写真

    出来上がった生地を1の型に流し入れて、200℃のオーブンで10分、180℃に下げて30分焼いたら出来上がり♪

コツ・ポイント

・サラダ油のかわりにオリーブオイルでつくって
 もGOOD◎
・甘さ控え気味なので甘いのがお好きな方は、加
 糖ヨーグルトを使ったり砂糖の量を増やすなど
 して調節してくださいね!

このレシピの生い立ち

昔から母がよくおやつで焼いてくれた我が家の定番のケーキのひとつです。冷蔵庫で冷やして食べるとより美味しい♪
レシピID : 4943831 公開日 : 18/02/20 更新日 : 18/02/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
chanlisa
とってもしっとりで、チーズケーキのような濃厚なケーキでした。

レポありがとう♪簡単なのでまたつくってみてね(*^^*)