豆腐のチーズケーキ(試行錯誤中)の画像

Description

1/6で約140カロリー

材料 (4号型)

砂糖
25g
1個
レモン汁
大さじ0.5
30g
★土台
ビスケットorクラッカー
5枚ていど
溶かしバター
15g程度
100

作り方

  1. 1

    クリームチーズを常温に戻す

  2. 2

    ビスケットorクラッカーを袋にいれてくだく、 溶かしバターを混ぜて。バターを塗った方に敷き詰める。冷蔵庫で冷やす

  3. 3

    絹ごし豆腐を入れ滑らかになるまでまぜる

  4. 4

    別のボウルにクリームチーズをいれ滑らかになるまでまぜ 砂糖を入れすり混ぜる、

  5. 5

    ヨーグルト、卵、レモン、薄力粉の順でいれてその都度よくまぜる

  6. 6

    最後に豆腐を入れて よく混ぜ合わせる

  7. 7

    180にあったためたオーブンで40−50分焼く

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ダイエット中でも チーズ感があるでもローカロリーのチーズケーキが食べたくて。
レシピID : 4945109 公開日 : 18/02/18 更新日 : 18/09/30

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