水漬けパスタの糸引くナポリタン
Description
生パスタのようなモチモチ感。チーズ入りのまろやかナポリタン♪
材料
(2人分)
作り方
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1
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パスタを多めの水に漬けておく。
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2
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しっかり水を吸わせたパスタをザルに上げる。
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3
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具材を炒める
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4
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油を足してパスタも炒める。水20cc程加えてパスタの色が変わるまで炒める。ケチャップを入れ塩・胡椒する。
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5
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ピザ用チーズを加える
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6
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チーズが溶けたら出来上がりです。
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7
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✨トップ10✨入り
どうもありがとうございました♪
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8
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2019.3.14 話題入り♪どうもありがとうございます✨
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9
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2019.3.25「水漬けパスタ」の人気検索で1位になりました。
どうもありがとうございます(〃▽〃)
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コツ・ポイント
パスタはある程度水を吸うと、それ以上ふやけないので
夜に使う場合は朝から水に浸しても大丈夫です。
ピザ用チーズを加える事で、味がまろやかになります。
夜に使う場合は朝から水に浸しても大丈夫です。
ピザ用チーズを加える事で、味がまろやかになります。
このレシピの生い立ち
茹でる手間を省いて。