超簡単節約もやし豚肉水菜の重ね蒸し

超簡単節約もやし豚肉水菜の重ね蒸し
フライパンに重ねて蓋して蒸すだけのズボラレシピ( *˙ω˙*)و グッ!ポン酢、ゴマだれ、お好きなものでどうぞ♪*゚

材料 (4人分)

豚肉(豚こま、豚バラ)好み
500g程適量
もやし
2袋
水菜
1袋
ポン酢、ゴマだれ
好み

1

もやしをザルにあけ、流水で洗って水気を切る

2

水菜もよく洗い、根元を落とし、5cmくらいの食べやすい長さに揃えて切る

3

フライパンに油をひかず、一番下にもやし→豚肉→水菜→もやし→豚肉→水菜の順で重ねていく

4

※豚肉は1枚ずつ開き、隣のお肉とくっつかないように。蒸しあがった時に隣とくっついてる事があるので注意。

5

蓋をする( ˙-˙ )

6

火をつけ弱めの中火くらいで5分程蒸す(蓋をあけずに放置)
※焦げないように。

7

豚肉に火が通ってたらΣd(・ω・´。)ок!!

8

ズボラなので、我が家はそのままフライパンごと食卓へ(;´・ω・)笑

9

ポン酢やゴマだれ等、お好みなものをかけて。

10

人参、しめじ、えのき等、ご家庭でお好きな具材でアレンジして下さい。

コツ・ポイント

コツ?焦げないようにするだけ~(笑)
お好きな野菜でどうぞ(*´ω`*)
大きいフライパンでたんまりと。
肉も野菜も縮まるので、食べ切れるかな?ってくらいの量が丁度いい。

このレシピの生い立ち

節約とズボラ精神...( ́ ́ิ∀ ́ิ )
レシピID : 4946196 公開日 : 18/02/19 更新日 : 18/02/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

18/06/02

写真

簡単に作れるのでとっても嬉しいです。レシピありがとう^^

フカゾー

レポありがとうございます^^*是非また作ってみてください☆彡

18/04/08

写真

とても時短でしかも抜群においしくて、我が家で大好評でした!

ralyryo☆

レポありがとうございます^^*手間もなく簡単おかずですよね☆

18/03/06

First tsukurepo mark
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簡単、手軽、美味しい!お酒にも合って最高です。感謝です☆

☆あゆむんママ77☆

レポありがとうございます^^* コスパもいいですよね♪