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今回はこちらの「ストレートあま酒」を使いました。
バットにあま酒、すりおろししょうが、卵を入れてよく混ぜる。
3cm幅に切ったパンを10分〜浸ける。途中ひっくり返す。
フライパンにバターを入れて温め、パンを裏表軽く焼き色がつくまで中火で焼く。
器に盛ったらはちみつ 、シナモンをかけてお好みでバニラアイスを添える。