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ボウルに切ったオレンジとお砂糖とパン粉を入れて混ぜておく。パイシートを飾り切りしてオーブンを温めておきます。
パイシートの上に軽くパン粉をふるってオレンジをのせパイ生地を飾ったらまわりはフォークなどで止め卵黄をぬる。
焼くだけ☆