レンジで簡単～我が家の田作り♪
Description
レンジで簡単に出来るので、もう1品！に常備してます。
和☆2049
材料
作り方
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1
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平たい皿に小魚、ごまを広げ、クルミも砕いて広げ、レンジ500wで2分半位加熱。小魚がパリッとすればOK!
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2
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深めの容器に甘だれを入れて、レンジ500wで2分半加熱。小さい泡が出てとろみがつくまで、20秒ずつ追加加熱してください。
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3
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②のたれに①を入れて、全体をよく絡めると出来上がり。冷蔵庫で保管すれば1週間もちます。
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コツ・ポイント
我が家は、かたくちいわしの小さめを使って作ります。煮干しの大きさで①のレンジ加熱は調節してください。
このレシピの生い立ち
お正月の田作りにクルミも加えると家族に好評だったので、我が家の定番になりました。
和☆2049
