『ひらひら大根』とシーチキンの煮物

大根は皮をむいてスラーサーで薄くスライスします。

お鍋にスライスした大根と、水、シーチキンの油ごと入れます。

酒、めんつゆを入れて、蓋をして煮込みます。10分程。片栗粉、水で水とき片栗を作り鍋に入れます。一煮立ちしたら出来上り。

七味をかけても美味しい。