Chocolate cupcakes♡
Description
カップは小さめのカップでも大きめでもOK!
私は6個できました!カップに入れる量にもよります!
私は6個できました!カップに入れる量にもよります!
材料
(5.6人分)
作り方
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1
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まず、マーガリンを50g量ったら冷蔵庫から出しておく。(今回はマーガリンでやったがバターでも同じやり方)
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2
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そしたら、板チョコを2枚刻んで600wで40~50秒ぐらい温める。溶けたらOK (様子を見ながら。湯煎でもOK)
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3
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そしたら、1のマーガリンをボールに入れ角がたって滑らかに(白く)なるまで思いっきりかき混ぜ砂糖を入れて混ぜる
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4
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その後に卵も入れる。(卵は別皿に溶いたあとに少しずついれる)
混ぜたら、大さじ3の牛乳と溶かしたチョコを入れて混ぜる。
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5
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170°の予熱をする。
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6
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予熱をしてる間にHMを4の中にふるいながら入れる。全部入れたらよく混ぜる。
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7
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そしたらカップの中に入れる。⚠入れすぎると焼いてる途中に溢れてこぼれるから注意
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8
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入れたら170°に予熱したオーブンの中に入れ20~22分ぐらい焼く。
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9
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爪楊枝で中ができてるか確かめ、チョコがついてなかったらOK。心配だったら600wで1分~1分50秒焼く。
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10
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焼き終わったら冷蔵庫に入れてカップが冷たくなったら完成!!!!
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コツ・ポイント
マーガリンを混ぜる時は思いっきりやると早く滑らかになって白くなります!笑
このレシピの生い立ち
板チョコはmeijiを使いました!カップはSeriaです!