酒粕とおからのクラッカーの画像

Description

外はカリっと、中はしっとりでやみつきです!

材料

150㌘
酒粕
50㌘
50㌘
30㌘
砂糖
30㌘
3㌘
80㏄
オリーブオイル
50㏄
20㌘
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ボウルに計量した材料をすべて入れる。

  2. 2

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    ひとかたまりに馴染むまでこねる。

  3. 3

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    適当に分割して、ビニール袋に入れて、生地をのばす!

  4. 4

    写真

    均等に生地を切ったら、170℃の油で揚げる。
    両面こんがりなったらひきあげる。

  5. 5

    写真

    揚がったクラッカーに塩が振りかけて、出来上がり☆

コツ・ポイント

好みではありますが、結構薄くのばしたらカリっと感がましてより美味しくなりますよ!

このレシピの生い立ち

酒粕とおからをいただいたので、美容にいいお菓子を作ってみました☆
レシピID : 4949359 公開日 : 18/02/21 更新日 : 18/02/21

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