【速い!うまい!簡単!なメイン】牛肉炒め

【速い!うまい!簡単!なメイン】牛肉炒めの画像

Description

下準備なく5分でメインができます!そして失敗なし!本当に簡単でおいしい。昭和っぽく大皿で。お弁当にもどうぞ。

材料 (4人分)

1パック
5センチ分くらい
塩コショウ
適量
お好みで
醤油(食べるときに)
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    大根おろしを作りながらフライパンをあたためます。
    しっかりあたためたフライパンに、薄く油を引いて、牛肉を入れます。

  2. 2

    写真

    お肉の色が変わってきたら、しめじを投入。

  3. 3

    ※しめじ以外のきのこもおいしいです。
    ※ネギもおいしいですが、水分が出ちゃうので、もう少し後で入れてもいいです。

  4. 4

    写真

    塩胡椒をしっかりします。

  5. 5

    写真

    大根おろしを乗せ、お好みでネギを彩りとアクセントで。
    お醤油をかけていただきまーす!!

コツ・ポイント

今日は料理する気分じゃないときや、料理初心者の方、牛肉の安売りを見つけたとき…ストレスなく簡単においしく作っていただけます。

このレシピの生い立ち

昔から我が家ではこんな大皿料理がよく出ていました。簡単なのに本当においしくてお代わり連発です。
レシピID : 4949898 公開日 : 18/02/21 更新日 : 18/02/21

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